投递人 itwriter 发布于 2018-01-25 15:20 [收藏] « »

  撰文/王君亚

  编辑/郭娟

  文/零售前沿社

  家乐福中国区业务的“卖身传闻”终于尘埃落定。

  1 月 23 日下午,家乐福发布公告称:家乐福已与腾讯和永辉就对家乐福中国进行“潜在投资”签署投资意向书。公开内容显示,家乐福看中腾讯的卓越技术和永辉的丰富运营经验,尤其是生鲜行业的深厚积累。此次投资完成之后,家乐福仍将是家乐福中国最大股东。腾讯及永辉的投资金额尚未对外公布。

  就在五天前,就传出家乐福将中国业务出售给欧尚和阿里巴巴,如今官宣的结果却出人意料,零售前沿社针对此事采访到蚂蚁金服相关人士,对方称:“合作这事也不排他”。

  另外,资本也看好本次投资。昨日港股收市,腾讯控股上涨 3.17%,报收 474.6 港元。截至记者发稿时,家乐福法国股价涨幅扩大至逾6%。

  作为入华最早的外资超市,家乐福经历了从“领头羊”到遭遇资金周转困境。自 2010 年起,先后传出中国业务或被卖身,而后又受到电商冲击被迫走到线上。对于这个法国传统零售品牌来说,如今仍旧选择“破茧而出”接受潜在投资,是绝处逢生?还是它最后的出路?

  掉队的家乐福

  前有沃尔玛与京东的多年牵手,后有阿里斥资 224 亿港元吞下大润发欧尚母公司高鑫零售 36.26% 的股份,而同样作为入华的零售商,家乐福在中国的命运却不尽相同。

  自 1995 年进入中国以来,家乐福通过实行单店分权、店长责任制等独特的管理模式,发展得还算顺风顺水。公开资料显示,2003 年前,家乐福在中国共开店 81 家,2003 年到 2006 年 3 年间,家乐福门店数以每年 16 家速度递增,使家乐福成为当时入华外资企业中获得最快发展的“领头羊”。

  然而,好景不长。竞争对手大润发崛起,另一外资超市巨头沃尔玛也对其有冲击,以及政策影响,家乐福在华的表现不佳,衰落之象凸显。

  海通批零的数据显示,2009 年家乐福内地市场的销售额首次被大润发赶超,第二年门店数量又被沃尔玛赶上,市场份额从 2012 年起不断下降。到 2013 年,尽管家乐福的门店数维持在 236 家左右,由于大卖场份额受到其他零售业态的吞食,2012 年以来累计关店数超 35 家。

  与此同时,阿里、京东的线上业务逐渐抢走了更多的年轻消费者,线下商超受到前所未有的冲击,像沃尔玛、大润发、百联等传统零售业通过上线电商网站、跟京东与天猫合作创建线上门店、开发自有移动 App 等多种方式走到线上。

  反观家乐福,这个老牌的法国传统零售业,由于核心运营人员习惯线下运营,以至于需要用更多的时间去探索中国线上的打法。

  家乐福先后启动过 O2O 业务:依托于门店资源、物流供应链以及配送系统网上商城率先在上海地区上线,并拓展至北京,但对于这个没有电商基因的法国企业来说,线上业务一度不温不火。

  线上发展的不利,让家乐福迅速掉队。截止到 2016 年,大润发的单店业绩为 2.64 亿元,而家乐福仅有 1.58 亿元。在这五年间家乐福频频传出将要卖身的消息。

  家乐福的“最后一搏”

  而作为零售业曾经的“黄埔军校”,家乐福也是多次谋求转型未果,这一次牵手腾讯与永辉,看似是抓住“一线生机”。

  透过家乐福与腾讯战略合作的公告看出,与阿里买买买后再改造的战略不同,腾讯帮助提高家乐福线上业务的曝光度,在家乐福生态系统中推广微信、微信支付、云计算等其他服务,并在自身社交平台上发展配套的零售服务。

  而这也与腾讯在 2017 年提出的对于新零售的见解相契合,要“做零售的赋能者”,核心打法是小程序+微信支付,输出大数据、人工智能等技术,做一个流量和技术的输出者。

  零售前沿社通过采访朗然资本创始人合伙人潘育新,其对腾讯牵手家乐福做了猜测:首先,前期合作主要利用微信,以微信支付为工具,同时以小程序、企业号等为流量入口,将广告营销的形式做好;其次,是帮助家乐福做会员管理机制;第三,是腾讯背后强大的 IP,与产品结合起来。

  另外,值得注意的是,在战略合作中,还出现永辉的身影。

  据联商网报道,家乐福亚太地区总裁唐嘉年称,未来将对家乐福进行改造,家乐福在卖场小型化扩大餐饮、加强体验的同时,还坚持做商品的结构调整和品牌的提升。

  而纵观国内的改造经验与成绩,与永辉是最佳的选择。

  在刚过去的新零售元年,永辉的发展有目共睹。截止到目前,永辉线下拥有大店 594 家,超级物种 28 家,预计到 2018 年,超级物种将开设 100 家,同时,刚刚与腾讯结盟,永辉在 2018 年将会加快建立会员体系,将全球供应链资源集成于永辉生活 APP。

  永辉董事长张轩松曾公开讲话称,希望在永辉整个发展过程中,“不追求强势的市场地位,作为一个参与者而不是掠食者,和其它多元的企业,共同打造一个生态共荣圈,一起去推动整个中国商业的发展。”

  除了电商以外,这个老牌的法国零售业巨头还在追赶中国市场上“新零售”的另一个风口,布局便利店。

  家乐福旗下的便利店名为 Easy 家乐福,在最新版本的 App 中也可查询便利店的门店位置。据界面报道,Easy 家乐福的首家门店 2014 年底在上海开业,将其定位为“商品数远超普遍便利店的便利超市”。

  唐嘉年在提到未来的规划时表示,Easy 家乐福的开设可以理解为家乐福大卖场业态转型发展新业态的一个方向,这个子业态可以和主业态大卖场产生协同作用,这种协同作用主要体现在两个方面:即商品配送的协同化和在 APP 里面顾客管理(商品、服务、促销、会员积分等等)的协同化。

  线上业务,家乐福的短板

  可以预想,在家乐福与腾讯永辉的战略合作中,腾讯更多赋能家乐福的线上营销,而永辉是线下的运营的优势。但家乐福的线上业务一直存在短板。

  自 2015 年家乐福先后启动 O2O 业务,依托于门店资源、物流供应链以及配送系统网上商城率先在上海地区上线,当年 12 月 APP 上线同时将网上业务拓展至北京。并在 2016 年 1 月份就支持销售生鲜类商品和准时达配送。

  而作为布局线上业务最重要的关键因素之一物流,家乐福的做法与飞牛网、云猴网等连锁零售商的线上业务相同,利用庞大的线下门店作为分仓点和配送站,但在众包物流模式已经被市场验证的情况下,家乐福却选择与第三方冷链物流公司万象物流合作。

  零售前沿社记者通过测试发现,现阶段北京下单后最快能次日送达,下午 5 点后下单的常温商品则只能隔日送达。

  尽管在未来的规划中,家乐福曾多次提出将中国 24 个城市商品采购中心重组为 6 个大区采购中心,覆盖华东、华北、华南、华西、华中和东北区域,但一直迟迟没有动作。

  甚至,多家业内人士预测家乐福退出中国是大概率事件,潘育新认为,家乐福原股东哈雷集团将股权卖给蓝色资本,但由于经济危机被套牢,家乐福陆续把俄罗斯、日本、比利时、马来西亚、新加坡、哥伦比亚、印尼、希腊等国的门店卖掉和关掉,退出中国之事一直在行业中传言。

  随着家乐福与腾讯的合作,全国性零售商超企业已经基本完成站队。高鑫零售、百联、三江购物、新华都等企业归于阿里“新零售”阵营,沃尔玛、永辉、武商联成为腾讯的盟友。除此之外,还有市占率前十的企业还有,华润万家、物美、家家悦、华联综超、人人乐、步步高、红旗连锁等。

  腾讯、阿里拿着足够的资本跑马圈地,将巨头零售纷纷收入麾下,阿里因足够大的平台、机制,以及供应链和运营管理对旗下的企业进行改造,腾讯则通过流量、技术,以及大数据的扶持,在线上线下同时赋能传统零售,接下来上方势必会展开新一轮的竞争。

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