新闻首页 / 标签为“咖啡”的新闻

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喝咖啡会致癌?其实结果是这样

咖啡会致癌吗,作为全球三大饮料之首,每天喝咖啡的人不计其数,如果真的致癌,后果不堪设想。 上述消息的来源,其实是之前美国洛杉矶一家法院的裁决,星巴克和其他几家咖啡公司必须在加州所售卖的咖啡上贴有癌症警告标签,因为星巴克咖啡中含有丙烯酰胺。 在国际癌症权威机构中 IARC(国际癌症研究机构)的致癌物列
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咖啡那么苦,为什么还有那么多人爱喝?

研究显示,那些很能品尝出咖啡苦味,特别是咖啡因独特苦味的人,学会了将这种味道与“好的东西联系起来”,因而更喜欢喝咖啡。 北京时间 12 月 6 日消息,据国外媒体报道,一项新研究发现,对咖啡的苦味特别敏感的人其实喝的咖啡更多。这听起来似乎很违反直觉,但研究人员在 11 月 5 日在线发表于《科学报告
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超爱喝咖啡还是闻到就想吐?这事儿基因说了算

出品网易科学人栏目组小小 微信公号 ID:WYKXR163 对于很多人来说,喝一杯热咖啡是一天中必不可少的事情。有些人可能会多喝一两杯咖啡,帮助消除睡意。但对于许多睡眠不足的人来说,即使是少量的咖啡因也会让他们感到不安,甚至整夜无法入眠。 图:你是狂爱喝咖啡,还是闻到咖啡味就想吐,这可能与我们对咖啡
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怒赞!无色咖啡问世:喝完牙齿不染色

咖啡是颇受欢迎的饮品,已经是不少人餐前饭后的必备,甚至被推举为世界三大无酒精饮料之首。不过喝咖啡有个小缺点,会因为色渍将牙齿染深,如果早上的你收拾利索准备出门上班的话,一杯咖啡可能就破坏了你的微笑形象。现在,新创公司 Clr Cff 推出了无色咖啡,而且它的成分显示仅有水,咖...
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咖啡致癌?世卫组织有定论

位于法国里昂的世界卫生组织下属国际癌症研究机构 15 日说,先前关于喝咖啡会提高人们罹患癌症风险的观点“证据不足”,因此不再把咖啡列为“可能致癌物”。但是,喝“烫咖啡”会提高食道癌风险。美国全国咖啡协会当天表示:&ldquo...
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研究表明每日饮用咖啡可降低死亡风险

科学家似乎又再次用数据证明了喝咖啡能给人体带来好处。日前,来自哈佛陈曾熙公共卫生学院(Harvard T.H.Chan School of Public Health)的胡丙长(Frank B. Hu)等研究人员通过对 20 多万人的 30 年追踪研究发现,喝咖啡——...

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