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人造肉之后是人造鱼肉

人造肉之后, Impossible Foods 准备推出人造鱼肉。这家加州公司正在开发传统海鲜的替代,基于植物配方或实验室技术,使用细胞培育出鱼肉。 到目前为止, Impossible Foods 的工作主要集中在鱼味的生物化学上面。公司 CEO Pat Brown 称,这种生物化学可以用血清素复制

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