新闻首页 / 关于“Starbucks”的主题

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星巴克用“涨价”回应“风波”

文/曹杨张琳 来源/燃次元(ID:chaintruth) 星巴克又双叒叕上热搜了。 继“‘驱赶’民警”事件在微博热搜上下浮动多日之后,2 月 16 日,星巴克又因“星巴克涨价”登上热搜。 北京市朝阳区某星巴克门店的工作人员对燃财经表示,本次涨价是从 2 月 16 日开始的,属于部分饮品和食品涨价,其
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瞄准一万亿,放倒星巴克

图片来源@视觉中国 文华商韬略,作者丨胖大海 2021 年,走出瑞幸造假风波影响的咖啡行业,又一次出现了融资狂潮。Manner 和 M Stand 成为了最受资本热捧的两大品牌,也是国产咖啡“围剿”星巴克的主力军。 在上海这个最懂咖啡的城市,咖啡行业新一轮的繁荣与竞争,正从这里蔓延至全国。 01 咖
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空间零售:新门店时代崛起

作者 / 芦依 编辑 / 杨婷婷 来源:远川研究所 在星巴克,经常可以发现这样的一番景象:白领们点了咖啡坐下,或是敲击键盘,或是三三两两地讨论业务。在这个空间里,人们与其说是在喝咖啡,倒不如说是在体验一种商务范儿。 这种认知来自星巴克创始人霍华德·舒尔茨的构想:咖啡馆应该是工作和家庭之外的“第三空间
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讲起「第三空间」,能打败星巴克的也许只有星巴克

当新茶饮和本土咖啡品牌都带着融资撰写着自己的「第三空间」故事,最开始把这个概念普及的星巴克要用行动表示,能在「第三空间」上打败星巴克的,还得是星巴克自己。 今天,星巴克宣布在美团首发全新数字服务功能。其中,「1971 客厅」空间服务最令人惊喜。 如果说过去星巴克的「第三空间」在于为消费者提供一个自在
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星巴克全面上线美团外卖

1 月 18 日,星巴克中国宣布与美团就数字空间达成创新合作。该合作将借助线上平台,探索多重科技手段将星巴克的“咖啡空间”传送至消费者面前。此外,升级后的星巴克“专星送”服务全面上线美团外卖,消费者可享受会员权益打通、专属配送服务以及客制化点单体验等诸多权益。 值得注意的是,星巴克在美团 App、大
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星巴克近期麻烦不断,背后其实是“第三空间”不香了?

头图来源丨星巴克官网 星巴克面对来自中国的竞争者,在市场上越来越被动,自身优势也渐渐在丧失,已经陷入到疲于接招的状态。 文丨青山白鹭 来源:BT 财经 星巴克又摊上事儿了!12 月 27 日,星巴克被法院强制执行的话题上了微博热搜第 4 位。 据工商公开信息显示,广东星巴克有限公司增加一条被执行人信
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2021咖啡众生相:新贵狂“卷”,星巴克“老”了?

图片来源@视觉中国 文观潮新消费,作者王吨吨,编辑紫苏 今年是新咖啡品牌集中爆发的一年,甚至可以用“疯狂”来形容。 公开数据显示,仅上半年,中国年轻的消费者们喝掉了超 6 万吨咖啡豆;咖啡领域一年融了 50 亿元;Manner、Seesaw、M Stand 等新品牌纷纷开线下店,几乎每个月都有至少
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国货已崛起,洋品牌们无法躺平

文丨陆玖财经 在消费品领域,大批洋品牌们,正在中国市场失去昔日光环。 近日,加拿大鹅因为“霸王条款”遭受国人抵制,波司登等国产羽绒服持续大火;而向来视为小资标签的星巴克,也陷入食品安全风波,大批国潮咖啡品牌的崛起,让星巴克面临“中年危机”。 此前,不少洋品牌被视为行业的质量标杆,并肆意地以高溢价和霸
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星巴克欲洁何曾洁

文/毕安娣 来源:字母榜(ID:wujicaijing) 因为使用过期食材等问题,星巴克已经在热搜示众超过 24 小时,相关话题在微博的累计浏览量已经超过 8 亿。“贵族咖啡”别说高贵不高贵了,连安全都难以保证,消费者的“星爸爸”怕是叫不出口了。 字母榜在大众点评搜索涉事的两家门店:无锡市的昌兴大厦
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星巴克承认使用过期食材 央视网:星巴克的“震惊”令人震惊

12 月 13 日,“星巴克私换标签使用过期食材”相关话题登上微博热搜,引发网友集中热议。 针对此事,@星巴克中国发布声明称,“我们已经关注到有关无锡星巴克两家门店的报道。对于报道中所涉及的食品安全问题,我们深感震惊。” 星巴克称,已于第一时间关闭这两家门店,并立刻启动深入调查。 13 日深夜,@星
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作恶的星巴克,“当然是选择不原谅他”

这一次,会是国产咖啡品牌的机会吗? 文 星晖 、佳璇 、陈祎 编 园长 来源:星巴克 又一家餐饮品牌出事儿了,这次“居然”是星巴克。 最近,新京报在两家星巴克门店调查发现,两家店普遍存在过期食材继续使用、篡改保质期、偷偷上架所谓“开封后不过夜”的糕点等问题,并且其“飞行检查”也只是流于形式。 作为知
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星巴克携手亚马逊,打造首家「无人」咖啡馆

在纽约市公园大道和列克星敦大道之间的第 59 街,星巴克和亚马逊「合伙」开了首家 「无人」咖啡馆,已于 11 月 18 日营业。 它的特别之处在于,融合了亚马逊无人收银、星巴克啡快服务和传统第三空间。 在这里取到咖啡,还只是一个开始。 可以快速,也可以慢下来 我们不如先来完整「云游」一番: 走在路上
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百亿热钱涌入咖啡赛道,供应商营收翻5倍

封面来源 视觉中国 文/王琳 来源/Tech 星球(ID:tech618) 年轻的中国消费者们,正对一种香气馥郁的苦涩液体上瘾。 仅仅今年上半年,他们就喝掉了超过 6 万吨咖啡豆,这些豆子许多是来自于南美洲国家巴西。 在咖啡赛道迅速崛起的瑞幸,使用的阿拉比卡咖啡豆正是产于此。这家创立仅 4 年的企业
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星巴克将「Greener Store」开出北美,首家选址上海

在星巴克 50 周年之际,这家咖啡巨头将在上海开设一家 Greener Store,旨在通过特殊的设计和建造方案实现「循环」这一主题,具体时间尚未在官网公布。 顾名思义,Greener Store 是星巴克实践环保理念的平台。星巴克在美国和加拿大拥有 2300 多家 Greener Store,并计
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瑞幸、星巴克殊途同归:中国的万亿咖啡市场,撑不起巨头的“下沉梦”

文|价值研究所 8 月 8 日,陆正耀最新创业项目“趣小面”首店正式在重庆市江北区金融街开业。此时,距离陆正耀从瑞幸黯然退场,并被北京市中级人民法院列为执行人,已经过去 1 年多的时间。 根据 Tech 星球的报道,趣小面正在寻求新一轮融资,目前估值约为10 亿人民币。 和当初瑞幸踩中咖啡市场的爆发
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铁打的星巴克,流水的新饮品

图片来源@视觉中国 文丨蓝莓财经 400 元自助餐事件,再次让星巴克登上头条。 初代小资三大圣地,哈根达斯、宜家、星巴克,都逐渐失去原有光芒。 哈根达斯已经彻底丧失原有地位,在新茶饮的进攻下不堪一击,与其曾经的高端定位已经渐行渐远。 星巴克营收、利润上涨,但陷入“优越感”泥潭,过去的小资圣地光环不再
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离开文艺土壤,咖啡馆正越来越水土不服

图片来源@视觉中国 文锦鲤财经 年轻人的生活总是要追求一丝小资情调,塞纳河畔左岸的咖啡店,手捧气球与玫瑰。从周末安静在星巴克蜗居的群体里就可以看得出,对于他们来讲,一杯香菜拿铁,足以慰藉半生风尘。 前两天,“上海现存咖啡馆已经超过 8000 家”的话题冲上微博热搜,咖啡文化在中国流传了这么多年,速溶
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学习时来点儿咖啡真的有帮助吗?

很多人都喜欢在学习或工作时来一杯咖啡,给自己“充充电”。近日,英国的科学家们发现,蜜蜂也能通过来点儿咖啡改善学习能力!实验表明,给熊蜂(bumblebee,也就是我们常说的“大黄蜂”)喂食咖啡因,有助于它们更好地记住含有花蜜的特定花朵气味。这项研究有望帮助果农教导蜜蜂向指定作物授粉,以提高产量。 ▎
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想要颠覆星巴克?没那么容易 | 财报详解

文/吴鸿键 来源:资本侦探 在国内消费市场,星巴克时常是一个目标,或者说是一个靶子。 四年前,瑞幸咖啡横空出世,试图用资本杠杆和急速扩张策略颠覆星巴克在中国咖啡市场的地位。如今,“中国版星巴克”更是有了多个可代入的品牌,它们要么同为咖啡连锁品牌,要么以“新茶饮”之名冲击咖啡市场,要么是想和星巴克一样
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大量喝咖啡增加失明风险?这类人应该减少咖啡因摄入量

很多人现在都有喝咖啡的习惯,尤其是在睡意昏沉的早晨,来上一杯香浓的咖啡,整个人都清醒了不少。 有大量科学证据显示,咖啡(因)的健康好处很多,比如改善肥胖、降低心血管疾病风险等。 但是,喝咖啡也是有“风险”的,需要根据身体情况“量力而行”。最近,一项新研究指出,对于一部分人来说,摄入咖啡因过多——比如

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