整改后的西贝：不再承诺上菜时间，强调门店现炒现做
文 | 三言 Pro，作者 | DorAemon 9 月 15 日，西贝发布道歉信称，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。 具体而言，在 2025 年 10 月 1 日前，西贝全国门店会陆续完成以下调整： 西贝所有使用大豆油烹调的菜品使用非转基因大豆油。 儿童餐吃光光牛肉焖饭牛肉酱，调
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文 | 三言 Pro，作者 | DorAemon 9 月 15 日，西贝发布道歉信称，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。 具体而言，在 2025 年 10 月 1 日前，西贝全国门店会陆续完成以下调整： 西贝所有使用大豆油烹调的菜品使用非转基因大豆油。 儿童餐吃光光牛肉焖饭牛肉酱，调
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艺电确认以550亿美元私有化，大型游戏公司收购潮要来了？
图片由 AI 生成 游戏巨头艺电（Electronic Arts，EA）私有化消息刚传出不到两天就正式落地。 美国时间 9 月 29 日，艺电正式宣布公司已达成最终协议，将由沙特公共投资基金（Public Investment Fund，PIF）、银湖资本（Silver Lake）和特朗普女婿贾里德
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年轻人“整顿”月饼
文 | 定焦 One，作者 | 王璐，编辑 | 魏佳 中秋的脚步一近，测评博主们的“月饼吐槽大会”准时开演。 往年提起月饼，年轻人满是槽点：动辄标价几百上千的天价礼盒，咬一口甜到齁的高糖炸弹，还有鱼翅、螺蛳粉等创新黑暗馅料，再加上担心暗藏“科技与狠活”，不少人直呼“不敢吃”。 可少了这口圆乎乎的点心
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高德“杀入”餐饮业：会边缘化预制菜吗？
文 | 思辨财经 罗永浩大战西贝之后，“预制菜”毫无争议地又一次成为社会和舆论挞伐的对象。当我们盘点和梳理该事件的行业线索后，一个关键问题却一直萦绕脑中，无法得到很好解释： 市场经济基本原理中，商家靠产品和价格获得用户，既然“预制菜”如此不得人心，商家是可以本能“避坑”的（也可以进行差异化竞争），但
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名创优品版“泡泡玛特”，要上市了
文 | 定焦 One，作者 | 陈丹，编辑 | 魏佳 潮玩赛道的资本热度再迎新高。 9 月 26 日，名创优品旗下潮玩品牌 TOP TOY 向港交所递交招股书，由摩根大通、瑞银、中信证券联席保荐，正式开启上市征程。 这场 IPO 早有伏笔。2022 年名创优品在港双重上市时，创始人叶国富便立下了“三
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刘强东的“资本版图”再下一城
文 | 财能圈 都说“创始人是互联网企业的灵魂”，这句话在京东身上再合适不过了。 今年以来，沉寂数年的刘强东重返公众视野，从达沃斯论坛到中欧企业家座谈，从路边摊喝酒到亲自下厨直播，身影在社交平台频繁刷屏。 刘强东强势回归之后，京东也一改往昔的防守姿态，开始主动攻城略地，先后进军外卖、发力酒旅，以一种
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比寒武纪还离谱，主营收入0，市值炒到2700亿
文 | 财能圈 今年以来，A股最受追捧的公司非寒武纪莫属，得益于英伟达被 ban，以 28 亿营收撑起 6000 多亿市值，股价一度超越茅台，登顶“股王” 而港股有一家创新药公司，比寒武纪还离谱。寒武纪好歹主营业务有 20 多亿收入，而药捷安康主营业务收入为 0 元，市值却一度逼近 2700 亿。
